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加强餐饮服务单位防控监管。严格落实体温检测和消毒措施和人员信息登记制度,实行线上配送和店外点餐取餐,实现原料购进、加工制作、送餐取餐全程可追溯。
加强企业和学校食堂防控监管。组织食堂从业人员开展防控和安全知识培训并进行清洁消毒,督导学校食堂增加学生洗手设施、研究制定食堂分餐制方案,编写发放《校园防控新冠肺炎等传染病及食物中毒知识手册》,推进疫情防控措施落实到位为学校开学提前做准备。
加强养老机构食堂防控监管。联合民政部门对养老机构实行封闭化管理,养老机构食堂为老人送餐到宿舍,禁止人员聚集用餐防范交叉感染风险。
加强网络订餐防控监管。对“美团外卖”、“饿了么”两家订餐平台,建立骑手测体温、消毒,餐具消毒、封签管理,无接触送餐、全程登记信息等防控制度,保障网络订餐安全。
加强餐饮服务安全线上培训。组织参加“唐山市市场监管局”