滦州古城客栈星级评定工作自11月9日开展以来，古城内参与评定的7家客栈通过申报、自查、整改等工作，在11月23日迎来星评组的首次检查。星评组由滦县旅游局和滦州古城联合组成，主要检查参评客栈的各种证照、规章制度、客栈卫生、客房环境、消防安全、服务设施等。星评组按照特色客栈评分标准进行打分，对不合格事项向参评客栈提出整改意见并由客栈组织实施整改后进行复查，按照最终得分确定客栈星级。
滦州古城参加此次客栈星级评定的客栈共有“清风湾客栈、龙园客栈、半日闲居客栈、云之南客栈、邂逅客栈、古城客栈、北平人家”七家客栈参评。通过检查，各参评客栈都基本达到了参评标准，星级组对各别不合格事项提出了整改意见，参评客栈根据整改意见进行整改后，通过星评组的复查确定客栈星级。
据了解，特色客栈星级分为五个等级，由高到低分别为：五星级五颗星、四星级四颗星、三星级三颗星、二星级二颗星、一星级一颗星。等级越高表示特色客栈的接待条件越好、档次越高。
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