为深刻吸取医院食堂电加热夹层煮粥锅爆裂造成14人受轻微伤事故教训,4月9日,滦南县安委办组织召开了全县食堂安全大检查部署会。会上印发了《滦南县安全生产委员会办公室关于立即开展食堂安全大检查的通知》;县应急管理局监察大队大队长曹江文对《通知》进行了解读;县应急管理局主任科员张文军对大检查工作进行了部署,要求各有关单位提高认识、迅速行动,立即在各自行业领域开展拉网式大排查,对食堂安全进行认真检查,全面整治各类隐患,严防类似事故发生。县教育局、住建局、市场监管局、卫健局、民政局、消防大队等相关单位负责人及县应急管理局监管监察科室负责人参加了会议。