年12月5日下午，在滦南县行政审批局企业设立科食品药品办证窗口，滦南县万业恒餐饮配送有限公司负责人从审批局工作人员手中领取了一张特别的《食品经营许可证》，而特别之处就是它是一张集体用餐配送单位《食品经营许可证》，也是滦南县有史以来第一张集体用餐配送单位《食品经营许可证》。这是该局贯彻落实上级“放管服”改革精神，强化食品经营企业主体责任，积极开拓进取营造更加宽松、优质、高效、便捷的营商环境，助力“魅力滦南，沿海强县”采取的又一举措。
食品经营许可主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者和单位食堂，而集体用餐配送单位是餐饮服务经营者中的一类特殊的经营者。集体用餐配送单位是指根据服务对象订购要求，集中加工、分送食品但不提供就餐场所的食品经营者。
集体用餐配送单位集中生产、集中配送，具有一次性加工制作量大、辐射范围广、食用人群庞大等特点，是餐饮服务食品安全高风险业态之一。申请该类《食品经营许可证》，除了选址安全，经营场所的设置、布局、面积、分割符合食品加工的标准和流程，食品处理区的天花板、墙壁、地面等硬件设施和人员的健康情况符合规定的要求和标准外，经营者还应当配备封闭式配备制冷装置的专用运输车辆、专用密闭运输容器、符合标准功能齐全的检验室和专门的留样室、留样设备。由于对所配送的食品有着车辆、容器、配送过程中的温度和送达时间的专门要求，集体用餐配送经营者有着比普通餐饮经营者更为严格的审查标准，唯一的区别就是其只有厨房，而没有就餐场所。
保障集体用餐配送单位食品安全，保障用餐人员的人身财产安全，滦南县行政审批局企业设立科严把许可准入关，从申请材料和现场核查方面严格审查，确保其材料真实有效合法合规，确保其设施设备符合食品安全标准，确保其人员达到健康标准并熟习操作流程。同时，为鼓励发展新型产业模式，激发县域市场经济活力，体现出“重商、亲商、安商、护商”的服务理念，滦南县行政审批局企业设立科高度重视，充分发扬“店小二”精神，不让经营者“多跑一次路”“多等一分钟”，开辟了快速通道，从受理、现场核查、审查决定和制证环节提供“一站式”“全方位”的服务。相关领导和工作人员克服人员少、时间紧、任务重、车辆不足的困难，抓时间、挤时间甚至是加班加点研究政策法规，向上级和兄弟单位求教取经，深入现场为经营者答疑释惑、指导整改，并在现场核查通过后当天颁发了《食品经营许可证》，比承诺时限缩短了30%。该公司负责人拿到许可证后高兴的说：“我没想到会这么快领到证，真的是太感谢你们了。”
